Il lonzino di maiale è prodotto dal taglio del lombo, parte del maiale estremante magra.
Questo pregiato salume viene fatto stagionare per diverso tempo in vasche di salatura, con spezie e sale, le quali andranno a conferire al lonzino la giusta nota speziata. 

Ingredienti: carne di suino, sale e spezie.

Punto vendita al pubblico

giorni e orari

Dal Lunedì al Venerdì:  8:00 - 12:30 e 15:00 - 19:00
Sabato:  8:00 - 12:30
Sabato pomeriggio, Domenica e festivi:  CHIUSO