Prodotto ottenuto dalla lavorazione della parte della pancia del suino.
Stagionatura minima di 4 mesi.

Ingredienti: carne di suino, sale.

Punto vendita al pubblico

giorni e orari

Dal Lunedì al Venerdì:  8:00 - 12:30 e 15:00 - 19:00
Sabato:  8:00 - 12:30
Sabato pomeriggio, Domenica e festivi:  CHIUSO